Sorties
L’école se trouve dans une région semi-rurale propice à des sorties de classes en lien avec la terre cévenole : récolte des châtaignes, vendanges, stage à la ferme en CE2 (3ème classe),…
Jardinage
Il y a dans l’enceinte de l’école un jardin entretenu par les élèves. Chaque enseignant peut y conduire sa classe pour faire vivre aux élèves le lien à la terre et à la nature de manière concrète : découverte de la croissance des végétaux, entretien de la terre, lien avec l’environnement et la météorologie (périodes de plantations et de récoltes), régularité des travaux de jardinage (arrosage, désherbage, soin des plantes, etc.)
Suivant les classes, les objectifs pédagogiques évoluent. Pour le Jardin d’Enfants, il s’agira par exemple de profiter du jardin au début du printemps, de semer les premiers radis ou des fleurs, puis de déguster au bout de quelques semaines les fruits de ce patient labeur.
La classe de CE2 (3ème classe), quant à elle, réserve traditionnellement un emplacement pour semer du blé. Elle le moissonnera à l’automne et le transformera en farine. Cette activité s’inscrit dans le cadre de l’étude des différents métiers, qui est un des thèmes fondamentaux de cette classe au cours de l’année.